愛知県の山々に囲まれた自然豊かな藤岡の地。
ここは私の父にあたる、久徳重盛が大自然の中で、不登校や、家庭内の事情など、様々な理由で社会に溶け込めにくくなった青年たちのための施設を開設していた場所です。
そこでは、土に親しみ、野菜を育てる。鶏やチャボを飼育する。寮生が自主性を持って、家事などの当番を決めて寮を運営する。
まさに、自然の中で、自主、自立を育み、人間性を育て、ここから多くの人が社会に羽ばたいて行きました。
わが家も、毎年子供の夏休みになると、この藤岡に2～3週間ほど全員で遊びに行き、毎日畑仕事の手伝いをしたり、草むしりをしたり、畑の肥料のための馬糞を運んだり、子ともたちを育ててくれた思い出深い、恵みの大地です。
すべて手作業で数に限りがありますが、自然を存分に味わっていただければとてもうれしいです。
無農薬自然栽培
ペパーミントティー
ペパーミントは、そのフレッシュな香りで、消化を助ける働きがあり、食べ過ぎや飲み過ぎからくる胃の不調を整えてくれます。
無農薬自然栽培
スペアミントティー
スペアミントは、すっきりとした香りが頭をクリアにして集中力を高め、心身を活性化してくれます。
無農薬自然栽培
レモンバームティー
レモンバームには抗うつ作用がり、さわやかな香りで不安な気持ちや緊張を和らげ、幸せな気分へと導いてくれます。
無農薬自然栽培
ブレンドティー
レモンバーム・スペアミント・ペパーミントを美味しく美味しく調合した3種類のブレンドティーです。
無農薬自然栽培
勝栗 2024
勝栗は、古来、縁起物とされ、祝宴や正月の祝儀、病気回復の祝いの席で食されてきました。
自然自生の希少な純国産
黄金の金木犀の花の桂花茶2024
桂花茶の香りは高尚上品で長い間持続します。緑茶、紅茶、ウーロン茶によい香を付けることがでます。
無農薬自然栽
干しかぼちゃ 2024
かぼちゃは、ビタミンA ビタミンCや、ビタミンE、カリウム、食物繊維を多く 含み、活性酸素を取り除く抗酸化作用が あり、老化やがん予防、免疫力向上、肌の健康を守り、むくみ改善、腸内環境を整える等の効能が期待されます。
無農薬自然栽培
青！紫蘇茶
紫蘇の効用は、数知れません。漢字で「紫蘇」と書くシソの葉には、古来蘇らせる（よみがえらせる）効果があるとされ、うつ状態を改善する漢方にも、用いられてきました。
無農薬自然栽培
赤！紫蘇茶
紫蘇の効用は、数知れません。漢字で「紫蘇」と書くシソの葉には、古来蘇らせる（よみがえらせる）効果があるとされ、うつ状態を改善する漢方にも、用いられてきました。
自然自生
すぎな茶
すぎなは、日本では古くから万能の薬草として利用されてきました。漢方では「問荊(もんけい）」として知られ、ドイツではハーブティーとして古くから親しまれています。
自然自生
山椒
山椒の葉を乾燥させ粉にしました。山椒は、若葉、花、実の全てが、利用できます。若葉は「木の芽」として、花は「花山椒」、若い実は「青山椒」、成熟した実は「実山椒」として使用されています。
自然自生
山椒
山椒の『葉のみ』の粉山椒と、『葉と実』を入れた粉山椒と2種類ご用意しました。
自然自生
くちなしの実
くちなしは精神安定消炎、解熱作用があり精神不安定や不眠、血流不良からくる肩こりや視機能の疲労の改善など各種の炎症への効能が期待されます。
無農薬自然栽培
切り干し大根
切り干し大根は、植物繊維がたっぷり含まれており、腸の働きを正常化し、便秘を予防改善したり、大腸がんのリスクを減らしたりすることができます。また、血糖値を調節し、糖尿病の発症リスクを減らす効果もあると言われています。
無農薬自然栽培
干しかぼちゃ
かぼちゃは、ビタミンA ビタミンCや、ビタミンE、カリウム、食物繊維を多く 含み、活性酸素を取り除く抗酸化作用が あり、老化やがん予防、免疫力向上、肌の健康を守り、むくみ改善、腸内環境を整える等の効能が期待されます。
自然自生の金木犀の花
桂花茶
桂花茶の香りは高尚上品で長い間持続します。緑茶、紅茶、ウーロン茶によい香を付けることがでます。
無農薬自然栽培
勝栗
勝栗は、古来、縁起物とされ、祝宴や正月の祝儀、病気回復の祝いの席で食されてきました。
無農薬自然栽培
青！紫蘇茶
紫蘇の効用は、数知れません。漢字で「紫蘇」と書くシソの葉には、古来蘇らせる（よみがえらせる）効果があるとされ、うつ状態を改善する漢方にも、用いられてきました。